下城區(qū)風(fēng)管加工_杭州杭新暖通/實(shí)力商家_專業(yè)不銹鋼風(fēng)管加工：

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風(fēng)管、變徑管（也稱為排風(fēng)管道）

排風(fēng)管道采用厚0.5~2.0mm不銹鋼304或201板制作，其次是鍍鋅板（白鐵皮）和土建磚砌。如采用鍍鋅板制作，應(yīng)在排油煙風(fēng)管內(nèi)外表面刷防銹底漆兩遍，再在內(nèi)表面刷耐酸漆兩遍，外表面刷灰色磁漆兩遍。

水平排風(fēng)風(fēng)道要有2%以上的坡度坡向煙罩，水平管道末端采用活法蘭連接，以便拆卸清理油煙污垢。排氣筒出段的長度至少應(yīng)有4.5倍直徑（或當(dāng)量直徑）的平直管段，其朝向應(yīng)避開受影響的建筑物。

抽油煙機(jī)

主要有廚房專用的低噪音風(fēng)柜（圖2-3），混流風(fēng)機(jī)，離心風(fēng)機(jī)和軸流風(fēng)機(jī)等

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廚房送排風(fēng)系統(tǒng)的主要形式廚房的各加工間應(yīng)處理好通風(fēng)排氣，并應(yīng)防止廚房油煙污染餐廳。熱加工間應(yīng)采取機(jī)械排風(fēng)，不具備機(jī)械排風(fēng)時(shí)，應(yīng)設(shè)置出屋面的排風(fēng)豎井或設(shè)有擋風(fēng)板的天窗等有效自然通風(fēng)措施。

餐飲業(yè)廚房送排風(fēng)系統(tǒng)的通風(fēng)形式具體表現(xiàn)為表2-6所示的四種。

表2-6廚房送排風(fēng)系統(tǒng)的通風(fēng)形式序號(hào)通風(fēng)形式特點(diǎn)適用場(chǎng)合1僅有局部排油煙，而無任何送風(fēng)。通風(fēng)系統(tǒng)進(jìn)出風(fēng)量不能平衡，如果不能補(bǔ)足足夠的外部空氣，則排風(fēng)量也不能達(dá)到設(shè)計(jì)要求，使得室內(nèi)的污染空氣不能有效排出室外，從而降低廚房室內(nèi)的空氣品質(zhì)。小餐館小飲食店

小食堂2有局部排油煙，僅有崗位送新風(fēng)，無通風(fēng)。新風(fēng)：室外新風(fēng)，有補(bǔ)風(fēng)作用，送至近爐灶處。三級(jí)餐館二級(jí)飲食店

一般食堂3有局部排油煙和崗位送新風(fēng)，還有通風(fēng)。新風(fēng)位置要適當(dāng)，送風(fēng)不可在廚師頭頂或頸后直吹，否則會(huì)造成不舒適，嚴(yán)重時(shí)會(huì)引起廚師職業(yè)病。送風(fēng)口距廚師頭部約1.5米較合適。二級(jí)餐館一級(jí)飲食店

中級(jí)食堂4有局部通風(fēng)和通風(fēng)，送新風(fēng)和空調(diào)風(fēng)?？照{(diào)風(fēng)來源于新風(fēng)機(jī)組或組合式空調(diào)器，通過風(fēng)管送入遠(yuǎn)離爐灶處，調(diào)節(jié)廚房內(nèi)的溫度，同時(shí)起到補(bǔ)風(fēng)作用。送風(fēng)口可根據(jù)廚房具體情況合理布置。一級(jí)餐館食堂

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